Sản phẩm OCOP

OCOP là gì?

OCOP (One Commune One Product — Mỗi xã Một sản phẩm) là chương trình quốc gia nhằm phát triển kinh tế nông thôn thông qua việc nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm địa phương. Mỗi xã, phường xác định một hoặc vài sản phẩm thế mạnh, được hỗ trợ chuẩn hoá quy trình sản xuất, bao bì, truy xuất nguồn gốc và kết nối thị trường.

Hệ thống xếp hạng sao

Sản phẩm OCOP được đánh giá theo thang 5 sao bởi hội đồng cấp tỉnh và trung ương. 3 sao là mức cơ bản — sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, có nhãn mác rõ ràng. 4 sao yêu cầu chất lượng cao hơn, bao bì chuyên nghiệp, có câu chuyện sản phẩm và khả năng mở rộng thị trường. 5 sao là cấp quốc gia — rất hiếm, dành cho sản phẩm xuất sắc có tiềm năng xuất khẩu.

Khi bạn thấy nhãn OCOP trên sản phẩm, bạn biết sản phẩm đó đã qua quy trình đánh giá nghiêm ngặt, có nguồn gốc rõ ràng và chất lượng được kiểm chứng — không phải tự phong hay tự gắn nhãn.

OCOP vùng Vĩnh Long, Bến Tre, Trà Vinh

Ba tỉnh thuộc top đầu cả nước về số lượng sản phẩm OCOP, nhờ lợi thế nông nghiệp phong phú. Bến Tre dẫn đầu với các sản phẩm từ dừa: dầu dừa nguyên chất, kẹo dừa, thạch dừa, mỹ phẩm từ dừa. Vĩnh Long nổi bật với bưởi Năm Roi, cam sành Tam Bình, gạch gốm Mang Thít. Trà Vinh đóng góp các đặc sản Khmer như bánh tét lá cẩm, dừa sáp và mắm prohok.