Ẩm thựcẨm thực · Vĩnh Long

Bún Mắm Cô Ba

Quán bún mắm bình dân trên Đường 2 Tháng 9 (Vĩnh Long), nước lèo ninh từ mắm cá sặc sánh đặc, chan lên tô bún to cùng tôm, mực, cá lóc, heo quay, chả cá và cà tím.

Phường Long Châu

Minh họa đồ họa — chưa có ảnh riêng cho địa điểm.
Bản đồ 7:00–17:00 Đường 2 Tháng 9, Phường 1, TP Vĩnh Long

Quán bún mắm bình dân trên Đường 2 Tháng 9 (Vĩnh Long), nước lèo ninh từ mắm cá sặc sánh đặc, chan lên tô bún to cùng tôm, mực, cá lóc, heo quay, chả cá và cà tím.

30s Thực địa · Góc nhìn Bản địaXác thực thực địa bản xứ

Tóm tắt thực địa nhanh cho chuyến đi

Quán bún mắm bình dân trên Đường 2 Tháng 9 (Vĩnh Long), nước lèo ninh từ mắm cá sặc sánh đặc, chan lên tô bún to cùng tôm, mực, cá lóc, heo quay, chả cá và cà tím. Gốc gác món này là num bò chóc của người Khmer, dùng mắm bò hóc (prahok). Về đồng bằng sông Cửu Long, người Việt chuyển sang mắm cá linh hoặc cá sặc, nêm sả, ớt, nước me, nước dừa tươi — cho ra nồi nước lèo đậm đà, khác hẳn bún nước lèo Trà Vinh vốn trong hơn và chua nhẹ. Ăn kèm là rổ rau đầy: rau đắng, bông súng, bắp chuối bào, rau muống, giá đỗ. Giá mỗi tô khoảng 40.000–55.000 đồng.

Thời điểm vàng

sáng sớm hoặc chiều mát

Cách tiếp cận

Đường nhựa ô tô vào tận nơi hoặc chuyển đò ngang qua sông

Thời lượng & Chi phí

Khoảng 1.5 - 2.5 giờ · Miễn phí hoặc chi tiêu tự do

Mẹo người bản địa

Hỏi người bản địa món ăn kèm hoặc rau đồng đúng mùa nước

Nhịp sống sông nước: Khởi hành buổi sớm ngắm bình minh trên sông Tiền & Cổ Chiên

Gốc gác món này là num bò chóc của người Khmer, dùng mắm bò hóc (prahok). Về đồng bằng sông Cửu Long, người Việt chuyển sang mắm cá linh hoặc cá sặc, nêm sả, ớt, nước me, nước dừa tươi — cho ra nồi nước lèo đậm đà, khác hẳn bún nước lèo Trà Vinh vốn trong hơn và chua nhẹ.

Ăn kèm là rổ rau đầy: rau đắng, bông súng, bắp chuối bào, rau muống, giá đỗ. Giá mỗi tô khoảng 40.000–55.000 đồng.

Biết trước khi đi

Chưa rõ nguồnChưa rõ thời điểm cập nhật· 7/7/2026
Giờ vàng
sáng sớm hoặc chiều mát

Nên thử

  • Đặc sảnBún, Bún mắm

Mùa vụ

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Có mùa Rộ nhất

Gần đây tại Vĩnh Long

Minh họa đồ họa — chưa có ảnh riêng cho địa điểm.
Sự kiện · Vĩnh Long

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ kết hợp Hội chợ OCOP – Vĩnh Long

['Hội thi làm bánh dân gian Nam Bộ với hàng chục loại bánh truyền thống từ các huyện tỉnh', 'Hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền hơn 350 gian hàng', 'Năm 2025 là lần thứ XII, được tổ chức thường niên và mang bản sắc ẩm thực miền Tây đặc trưng']

Phường Long Châu

T4–5 OCOP

Ẩm thực khác

Liên kết