Đồng muối Bảo Thạnh

Sát vùng biển Ba Tri, đồng muối Bảo Thạnh là nơi nắng và gió như được gom lại thành những hạt muối trắng. Nghề làm muối ở đây được công nhận là làng nghề truyền thống từ năm 2008, với khoảng 600ha ruộng muối và hàng trăm hộ dân gắn đời mình với mặt ruộng phẳng lấp lánh. Vào mùa nắng, đi giữa cánh đồng muối, du khách sẽ nghe tiếng cào muối sàn sạt trên nền ruộng, tiếng gió biển thổi qua vành nón lá, thấy từng đống muối vun lên trắng xóa dưới nắng trưa. Mùi mặn của biển phả vào da, vị muối thoảng trên môi, còn bàn chân như cảm được hơi nóng bốc lên từ mặt ruộng. Muối Ba Tri, đặc biệt muối Bảo Thạnh, có vị mặn dịu, không chát, hạt chắc và trong, nhờ nguồn nước biển và kinh nghiệm phơi, dẫn nước, thu hoạch được truyền qua nhiều thế hệ. Đến đây, du khách không chỉ chụp những khung hình rất đẹp của miền biển Bến Tre, mà còn có thể trò chuyện với diêm dân, hiểu vì sao một hạt muối nhỏ lại chứa trong đó cả nắng gắt, mồ hôi và sự bền bỉ của người quê biển.