Chợ sáng + nấu ăn nửa ngày

Đi chợ sáng mua nguyên liệu, học nấu món Vĩnh Long cùng đầu bếp — trải nghiệm ẩm thực từ chợ đến bàn ăn.

1. Buổi sáng
2. #16h sáng

   Đi chợ nổi Trà Ôn lúc rạng sáng

   Trải nghiệm

   Từ 3–4 giờ sáng, khi con nước lớn dâng, hàng trăm ghe thuyền tụ về ngã ba sông Hậu và sông Mang Thít — chợ nổi Trà Ôn họp theo con nước chứ không theo giờ cố định, trải dài hơn 300 m dọc sông. Đông nhất lúc 5–6 giờ sáng khi ghe vườn từ nhiều tỉnh mang trái cây, nông sản lên bán sỉ giữa sông.

   Đi chợ mua nguyên liệu

3. #28h sáng

   Học nấu ăn Vĩnh Long

   Trải nghiệm

   Buổi sáng theo đầu bếp homestay đi chợ chọn nguyên liệu tươi sống, rồi về vườn cù lao học nấu cá tai tượng chiên xù, canh chua, bánh xèo và ngồi ăn ngay dưới tán cây.

   Học nấu ăn 3–4 giờ

4. Buổi trưa
5. #3Trưa

   Gỏi cuốn tôm thịt

   Ẩm thực

   Cuốn bánh tráng mỏng với tôm luộc, thịt ba chỉ, bún, rau sống, rau thơm miệt vườn.

   Thưởng thức thành phẩm