Vĩnh Long · Nửa ngày

Chợ sáng + nấu ăn nửa ngày

3 điểm dừng — hình dạng một ngày trọn vẹn, từ sương sớm mặt sông tới lúc nắng ngả màu mật ong.

Đi chợ sáng mua nguyên liệu, học nấu món Vĩnh Long cùng đầu bếp — trải nghiệm ẩm thực từ chợ đến bàn ăn.

Lịch trình chi tiết

  1. 6h sáng

    Đi chợ nổi Trà Ôn lúc rạng sáng

    Trải nghiệm

    Từ 3–4 giờ sáng, khi con nước lớn dâng, hàng trăm ghe thuyền tụ về ngã ba sông Hậu và sông Mang Thít — chợ nổi Trà Ôn họp theo con nước chứ không theo giờ cố định, trải dài hơn 300 m dọc sông. Đông nhất lúc 5–6 giờ sáng khi ghe vườn từ nhiều tỉnh mang trái cây, nông sản lên bán sỉ giữa sông.

    Đi chợ mua nguyên liệu

  2. 8h sáng

    Học nấu ăn Vĩnh Long

    Trải nghiệm

    Buổi sáng theo đầu bếp homestay đi chợ chọn nguyên liệu tươi sống, rồi về vườn cù lao học nấu cá tai tượng chiên xù, canh chua, bánh xèo và ngồi ăn ngay dưới tán cây.

    Học nấu ăn 3–4 giờ

  3. Trưa

    Gỏi cuốn tôm thịt

    Ẩm thực

    Cuốn bánh tráng mỏng với tôm luộc, thịt ba chỉ, bún, rau sống, rau thơm miệt vườn.

    Thưởng thức thành phẩm