Đặc sản & OCOPĐặc sản & OCOP · Bến Tre

Rượu Phú Lễ

Phường Ba Tri — Một trong tam đại danh tửu miền Tây (cùng Xuân Thạnh, Gò Đen), men 36 vị thảo mộc truyền đời hơn trăm năm.

Phường Ba Tri

Minh họa đồ họa — chưa có ảnh riêng cho địa điểm.
Bản đồ Xã Phú Lễ, huyện Ba Tri, Bến Tre

Rượu Phú Lễ nấu từ nếp Ba Tri, ủ cùng viên men phối 36 vị thảo mộc — được xếp bên cạnh Xuân Thạnh và Gò Đen trong nhóm ba loại danh tửu của vùng.

Một trong tam đại danh tửu miền Tây (cùng Xuân Thạnh, Gò Đen), men 36 vị thảo mộc truyền đời hơn trăm năm.

30s Thực địa · Góc nhìn Bản địaXác thực thực địa bản xứ

Tóm tắt thực địa nhanh cho chuyến đi

Một trong tam đại danh tửu miền Tây (cùng Xuân Thạnh, Gò Đen), men 36 vị thảo mộc truyền đời hơn trăm năm.

Thời điểm vàng

Buổi sáng dịu mát 7h30 - 10h00 hoặc hoàng hôn bên sông

Cách tiếp cận

Đường nhựa ô tô vào tận nơi hoặc chuyển đò ngang qua sông

Thời lượng & Chi phí

Khoảng 1.5 - 2.5 giờ · 60.000–85.000 đ/chai; hũ sành 2 lít ~750.000 đ

Mẹo người bản địa

Mang mũ nón che nắng và mang theo bình nước cá nhân khi đi bộ

Nếp Ba Tri ủ cùng viên men phối 36 vị thảo mộc làm nên rượu Phú Lễ, loại được xếp bên cạnh Xuân Thạnh và Gò Đen trong nhóm ba danh tửu của vùng. Ở ấp Phú Lợi, gần trăm hộ vẫn giữ nghề nấu rượu truyền đời: nếp dẻo hạt dài ủ cùng viên men gồm 34 vị thuốc Bắc và hai vị Nam — quế, đại hồi, đinh hương, riềng, cam thảo — trong chum sành bảy đến mười ngày. Rượu thành phẩm 29 độ, nồng mà không xốc, uống không nhức đầu. Tỉnh Bến Tre công nhận làng nghề truyền thống năm 2006; tháng 6-2018, Cục Sở hữu trí tuệ cấp nhãn hiệu "Rượu Phú Lễ" — nhãn hiệu rượu đầu tiên của tỉnh.

Biết trước khi đi

Điểm nhấn
Một trong tam đại danh tửu miền Tây (cùng Xuân Thạnh, Gò Đen), men 36 vị thảo mộc truyền đời hơn trăm năm.

Mùa vụ

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Có mùa Rộ nhất

Gần đây tại Bến Tre

Liên kết