Đặc sản & OCOP OCOPĐặc sản & OCOP · Bến Tre

Tôm khô Bình Đại

Phường Bình Đại — Mỗi năm, 65 hộ dân xã An Thủy dùng hơn 2.500 tấn tôm tươi từ vùng biển Bình Đại để chế biến tôm khô — sản phẩm đã được cấp nhãn hiệu tập thể từ tháng 8/2013 với 26 thành viên.

Phường Bình Đại

Minh họa đồ họa — chưa có ảnh riêng cho địa điểm.
Chưa rõ nguồnSourceMark: Ban biên tập vinhlong360
Bản đồ
Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày
Vé tham quan: Miễn phí
Thời điểm đẹp: Quanh năm

Mỗi năm, 65 hộ dân xã An Thủy dùng hơn 2.500 tấn tôm tươi từ vùng biển Bình Đại để chế biến tôm khô — sản phẩm đã được cấp nhãn hiệu tập thể từ tháng 8/2013.

Tiêu chí Du lịch Xanh Vĩnh Long

Thực hành du lịch sinh thái trách nhiệm · Bảo tồn văn hóa dòng sông và miệt vườn Cửu Long

30s Thực địa · Góc nhìn Bản địaXác thực thực địa bản xứ

Tóm tắt thực địa nhanh cho chuyến đi

Mỗi năm, 65 hộ dân xã An Thủy dùng hơn 2.500 tấn tôm tươi từ vùng biển Bình Đại để chế biến tôm khô — sản phẩm đã được cấp nhãn hiệu tập thể từ tháng 8/2013 với 26 thành viên. Tôm tươi đánh bắt buổi sáng, luộc ngay chiều, phơi trên sân xi măng hoặc sấy lò tùy thời tiết. Tôm sông cho thịt ngọt dẻo hơn tôm biển, nhưng sản lượng ít nên phần lớn nguyên liệu là tôm biển đánh bắt ngoài khơi. Phân loại kỹ theo kích cỡ, tôm khô thành phẩm giữ màu đỏ tự nhiên, thịt chắc, vị ngọt thanh. Công ty Anfoods đưa dòng tôm sú sấy dẻo thương hiệu "Người giữ rừng" từ tôm tự nhiên rừng ngập mặn đạt OCOP 4 sao, không chất bảo quản hay phẩm màu.

Mỗi năm, 65 hộ dân xã An Thủy dùng hơn 2.500 tấn tôm tươi từ vùng biển Bình Đại để chế biến tôm khô — sản phẩm đã được cấp nhãn hiệu tập thể từ tháng 8/2013 với 26 thành viên. Tôm tươi đánh bắt buổi sáng, luộc ngay chiều, phơi trên sân xi măng hoặc sấy lò tùy thời tiết. Tôm sông cho thịt ngọt dẻo hơn tôm biển, nhưng sản lượng ít nên phần lớn nguyên liệu là tôm biển đánh bắt ngoài khơi. Phân loại kỹ theo kích cỡ, tôm khô thành phẩm giữ màu đỏ tự nhiên, thịt chắc, vị ngọt thanh. Công ty Anfoods đưa dòng tôm sú sấy dẻo thương hiệu "Người giữ rừng" từ tôm tự nhiên rừng ngập mặn đạt OCOP 4 sao, không chất bảo quản hay phẩm màu.

Mùa vụ

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Có mùa Rộ nhất

Gần đây tại Bến Tre

Đặc sản & OCOP khác

Minh họa đồ họa — chưa có ảnh riêng cho địa điểm.
Đặc sản & OCOP · Bến Tre

Bánh kẹp Thúy Kiều

Phường Mỏ Cày — Sản phẩm bánh kẹp truyền thống đạt chứng nhận OCOP của huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Vĩnh Long. Là đặc sản địa phương được làm theo phương pháp thủ công truyền thống, đạt tiêu chuẩn OCOP 3-4 sao. Sản phẩm góp phần đa dạng hóa đặc sản Bến Tre và phát triển kinh tế hộ gia đình nông thôn.

Phường Mỏ Cày

OCOP 4 sao
Minh họa đồ họa — chưa có ảnh riêng cho địa điểm.
Đặc sản & OCOP · Bến Tre

Bưởi Da Xanh Giồng Trôm

Xã Giồng Trôm — Bưởi da xanh (green pomelo) đặc sản của huyện Giồng Trôm, được Hợp tác xã Bưởi da xanh Giồng Trôm chứng nhận OCOP 4 sao – mức cao nhất trong các sản phẩm OCOP địa phương. Trái to, vỏ xanh, múi ngọt mọng nước, là sản phẩm nông nghiệp chủ lực của huyện, trồng nhiều ở các xã ven sông và cồn như Cồn Ốc.

Xã Giồng Trôm

OCOP 4 sao

Liên kết