Gần mười ký tép bạc đất tươi luộc sơ rồi phơi sân xi măng hai ba ngày, còn một ký khô đỏ hồng tự nhiên — tôm khô Vinh Kim quý vì tỉ lệ ấy. Nhãn hiệu được Cục Sở hữu trí tuệ bảo hộ, nhưng chỉ vài hộ ở xã Vinh Kim (Cầu Ngang, Trà Vinh) còn giữ nghề.
Thực hành du lịch sinh thái trách nhiệm · Bảo tồn văn hóa dòng sông và miệt vườn Cửu Long
Tóm tắt thực địa nhanh cho chuyến đi
Gần mười ký tép bạc đất tươi luộc sơ rồi phơi sân xi măng hai ba ngày, còn một ký khô đỏ hồng tự nhiên — tôm khô Vinh Kim quý vì tỉ lệ ấy. Nhãn hiệu được Cục Sở hữu trí tuệ bảo hộ, nhưng chỉ vài hộ ở xã Vinh Kim (Cầu Ngang, Trà Vinh) còn giữ nghề. Tép bạc đất sống tự nhiên trong đồng ruộng giữa sông Cổ Chiên và sông Cung Hầu — luộc sơ, ướp muối, phơi nắng, bóc vỏ — từng bước thủ công. Mỗi ngày chỉ ra 30–40 ký, giá 800.000–1.300.000 đ/ký tùy cỡ, khách phải đặt trước.
800.000–1.300.000 đ/kg
Mùa vụ
Gần đây tại Trà Vinh
Cà phê Cây Bàng - phường 4 Trà Vinh
Phường Long Đức
Cháo Ám Trà Vinh
Phường Trà Vinh
Chùa Hang
Xã Châu Thành
Cồn Tân Qui
Xã An Phú Tân
Lễ hội Ok Om Bok – Trà Vinh tháng 10 âm lịch
Xã Nhị Long
Mười Quỳnh Homestay
Xã Châu Thành
Đặc sản & OCOP khác
Cá tra Trà Vinh
Phường Càng Long
Kẹo dừa sáp Vicosap
Xã Tam Ngãi
Bánh tét Tứ Quý (Hai Lý)
Xã Vinh Kim
Bộ salon tre OCOP Trì Cảnh
Xã Hàm Giang
Liên kết
- Sản xuất tạiLàng nghề tôm khô Vinh Kim21.6 km
- Làng nghềLàng nghề tôm khô Vinh Kim21.6 km
- Nằm tạiXã Cầu Ngang
- GầnĐậu phộng Trà Vinh
- GầnRượu Quách Cầu Ngang0.8 km
- GầnVùng cửa sông Cung Hầu - ngắm cá heo nước ngọt0.8 km
- GầnCồn Nghêu9 km
- Đặc sản & OCOPMứt Dừa Non48.1 km
- Làng nghềVùng cam sành Trà Ôn73.3 km
- Lưu trúCửu Long Hotel73.6 km
- Lưu trúPhước Thành IV Tourist Area73.8 km
- Đặc sản & OCOPTàu hủ ky Mỹ Hòa - sản phẩm đóng gói74 km