Chọn trái dừa sáu bảy tháng tuổi khi cùi còn mềm trắng chưa kịp cứng, xắt miếng rồi sên với đường trên lửa nhỏ cho đến dẻo — mứt dừa non Bến Tre khác hẳn mứt dừa già khô cứng, miếng mứt mềm tan nhẹ trong miệng, vị ngọt thanh thoảng béo dừa tươi.
Thực hành du lịch sinh thái trách nhiệm · Bảo tồn văn hóa dòng sông và miệt vườn Cửu Long
Tóm tắt thực địa nhanh cho chuyến đi
Chọn trái dừa sáu bảy tháng tuổi khi cùi còn mềm trắng chưa kịp cứng, xắt miếng rồi sên với đường trên lửa nhỏ cho đến dẻo — mứt dừa non Bến Tre khác hẳn mứt dừa già khô cứng, miếng mứt mềm tan nhẹ trong miệng, vị ngọt thanh thoảng béo dừa tươi. Mùa mứt bắt đầu từ tháng mười một âm lịch, các lò sên đường chạy liên tục đến cuối tháng chạp — cả tỉnh sản xuất khoảng hai nghìn tấn mỗi vụ Tết. Ngoài vị truyền thống, nay có thêm mứt lá dứa xanh, mứt cà phê nâu, mứt sầu riêng. Cơ sở Ngọc Rí đạt OCOP 3 sao (25/9/2022), nguyên liệu tự nhiên không chất bảo quản.
Dịp Tết Nguyên Đán
80.000–150.000 đ/hộp 500g
Biết trước khi đi
- Giờ vàng
- Dịp Tết Nguyên Đán
Đặc sản & Quà tặng
- Nguyên liệucùi dừa non, đường, vani, màu thực phẩm tự nhiên, gừng
- Địa chỉ thưởng thứcCửa hàng đặc sản Bến Tre 71, chợ địa phương, online
Mùa vụ
Gần đây tại Bến Tre
Backpacker tiết kiệm 3 ngày dưới 500k/ngày - Miền Tây
Phường An Hội
Bánh xèo Mười Xinh
Phường Phú Khương
Cháo Cua Đồng
Phường Phú Khương
Coco Happy Farm
Phường Bến Tre
Cồn Thành Long
Xã Thành Thới
Giải Marathon Bến Tre - Xứ Dừa
Phường Phú Khương
Đặc sản & OCOP khác
Sầu riêng cấp đông Chánh Thu
Xã Chợ Lách
Bánh kẹp Thúy Kiều
Phường Mỏ Cày
Bưởi Da Xanh Bến Tre
Phường Phú Tân
Bưởi Da Xanh Giồng Trôm
Xã Giồng Trôm
Liên kết
- Sản xuất tạiLàng nghề bánh phồng Sơn Đốc5.1 km
- Ẩm thựcChuối Đập Nước Cốt Dừa
- Cơ sở / HTXCông ty TNHH Du lịch Sinh thái Bảo Duyên
- Ẩm thựcGỏi Củ Hủ Dừa Tôm Thịt
- Ẩm thựcTôm Hấp Nước Dừa
- Ẩm thựcỐc Len Xào Nước Cốt Dừa
- Nằm tạiPhường Phú Khương
- GầnBò Tơ Ba Tri - Các Món Bò
- GầnCô Diễm - Bánh Canh Vịt Bột Xắt
- GầnTrà Sữa Family - Đồng Khởi
- Đặc sản & OCOPCốm dẹp Trà Vinh25.6 km
- Đồ uốngDừa Sáp Sinh Tố25.6 km
- Đặc sản & OCOPTôm khô Vinh Kim48.1 km
- Đặc sản & OCOPChao dừa Thuận Duyên Tam Bình48.7 km
- Đặc sản & OCOPTàu hủ ky Mỹ Hòa - sản phẩm đóng gói48.7 km
- Ẩm thựcMứt dừa sáp Cầu Kè52.6 km