Đặc sản & OCOPĐặc sản & OCOP · Bến Tre

Mứt Dừa Non

Phường Phú Khương — Chọn trái dừa sáu bảy tháng tuổi khi cùi còn mềm trắng chưa kịp cứng, xắt miếng rồi sên với đường trên lửa nhỏ cho đến dẻo — mứt dừa non Bến Tre khác hẳn mứt dừa già khô cứng, miếng mứt mềm tan nhẹ trong miệng, vị ngọt thanh thoảng béo dừa tươi.

Phường Phú Khương

Minh họa đồ họa — chưa có ảnh riêng cho địa điểm.
Bản đồ Tỉnh Bến Tre

Chọn trái dừa sáu bảy tháng tuổi khi cùi còn mềm trắng chưa kịp cứng, xắt miếng rồi sên với đường trên lửa nhỏ cho đến dẻo — mứt dừa non Bến Tre khác hẳn mứt dừa già khô cứng, miếng mứt mềm tan nhẹ trong miệng, vị ngọt thanh thoảng béo dừa tươi.

30s Thực địa · Góc nhìn Bản địaXác thực thực địa bản xứ

Tóm tắt thực địa nhanh cho chuyến đi

Chọn trái dừa sáu bảy tháng tuổi khi cùi còn mềm trắng chưa kịp cứng, xắt miếng rồi sên với đường trên lửa nhỏ cho đến dẻo — mứt dừa non Bến Tre khác hẳn mứt dừa già khô cứng, miếng mứt mềm tan nhẹ trong miệng, vị ngọt thanh thoảng béo dừa tươi. Mùa mứt bắt đầu từ tháng mười một âm lịch, các lò sên đường chạy liên tục đến cuối tháng chạp — cả tỉnh sản xuất khoảng hai nghìn tấn mỗi vụ Tết. Ngoài vị truyền thống, nay có thêm mứt lá dứa xanh, mứt cà phê nâu, mứt sầu riêng. Cơ sở Ngọc Rí đạt OCOP 3 sao (25/9/2022), nguyên liệu tự nhiên không chất bảo quản.

Thời điểm vàng

Dịp Tết Nguyên Đán

Cách tiếp cận

Đường nhựa ô tô vào tận nơi hoặc chuyển đò ngang qua sông

Thời lượng & Chi phí

Khoảng 1.5 - 2.5 giờ · 80.000–150.000 đ/hộp 500g

Mẹo người bản địa

Mang mũ nón che nắng và mang theo bình nước cá nhân khi đi bộ

Nhịp sống sông nước: Khởi hành buổi sớm ngắm bình minh trên sông Tiền & Cổ Chiên

Chọn trái dừa sáu bảy tháng tuổi khi cùi còn mềm trắng chưa kịp cứng, xắt miếng rồi sên với đường trên lửa nhỏ cho đến dẻo — mứt dừa non Bến Tre khác hẳn mứt dừa già khô cứng, miếng mứt mềm tan nhẹ trong miệng, vị ngọt thanh thoảng béo dừa tươi. Mùa mứt bắt đầu từ tháng mười một âm lịch, các lò sên đường chạy liên tục đến cuối tháng chạp — cả tỉnh sản xuất khoảng hai nghìn tấn mỗi vụ Tết. Ngoài vị truyền thống, nay có thêm mứt lá dứa xanh, mứt cà phê nâu, mứt sầu riêng. Cơ sở Ngọc Rí đạt OCOP 3 sao (25/9/2022), nguyên liệu tự nhiên không chất bảo quản.

Biết trước khi đi

Chưa rõ nguồnChưa rõ thời điểm cập nhật· 28/6/2026
Giờ vàng
Dịp Tết Nguyên Đán

Nên thử

  • Nguyên liệucùi dừa non, đường, vani, màu thực phẩm tự nhiên, gừng

Mùa vụ

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Có mùa Rộ nhất

Gần đây tại Bến Tre

Đặc sản & OCOP khác

Liên kết