Ẩm thựcẨm thực · Bến Tre

Ốc Len Xào Nước Cốt Dừa

Ốc len sống bám trong rừng đước vùng ngập mặn ven biển Bến Tre, thịt dai ngọt mang đậm mùi biển đặc trưng.

Phường Phú Khương

Minh họa đồ họa — chưa có ảnh riêng cho địa điểm.
Bản đồ Phường Phú Khương, Bến Tre

Ốc len sống bám trong rừng đước vùng ngập mặn ven biển Bến Tre, thịt dai ngọt mang đậm mùi biển đặc trưng.

30s Thực địa · Góc nhìn Bản địaXác thực thực địa bản xứ

Tóm tắt thực địa nhanh cho chuyến đi

Ốc len sống bám trong rừng đước vùng ngập mặn ven biển Bến Tre, thịt dai ngọt mang đậm mùi biển đặc trưng. Xào cùng nước cốt dừa đặc sánh, sả và ớt tạo nên hòa âm hương vị chua ngọt béo quyến rũ — sự kết hợp giữa vị mặn mòi của biển và hương thơm béo ngậy của dừa, rất riêng của xứ Bến Tre. Ăn kèm bánh mì hoặc cơm đều tuyệt. Phổ biến tại các bãi biển Cồn Bửng và dọc bờ biển Thạnh Phú, là món ăn vặt lý tưởng khi du lịch vùng ven biển.

Thời điểm vàng

Cả năm

Cách tiếp cận

Đường nhựa ô tô vào tận nơi hoặc chuyển đò ngang qua sông

Thời lượng & Chi phí

Khoảng 1.5 - 2.5 giờ · 60.000–120.000 đ/đĩa

Mẹo người bản địa

Hỏi người bản địa món ăn kèm hoặc rau đồng đúng mùa nước

Nhịp sống sông nước: Khởi hành buổi sớm ngắm bình minh trên sông Tiền & Cổ Chiên

Ốc len sống bám trong rừng đước vùng ngập mặn ven biển Bến Tre, thịt dai ngọt mang đậm mùi biển đặc trưng. Xào cùng nước cốt dừa đặc sánh, sả và ớt tạo nên hòa âm hương vị chua ngọt béo quyến rũ — sự kết hợp giữa vị mặn mòi của biển và hương thơm béo ngậy của dừa, rất riêng của xứ Bến Tre. Ăn kèm bánh mì hoặc cơm đều tuyệt. Phổ biến tại các bãi biển Cồn Bửng và dọc bờ biển Thạnh Phú, là món ăn vặt lý tưởng khi du lịch vùng ven biển.

Biết trước khi đi

Chưa rõ nguồnChưa rõ thời điểm cập nhật· 28/6/2026
Giờ vàng
Cả năm

Nên thử

  • Đặc sảnBánh, Bánh mì, Cá
  • Nguyên liệuốc len, nước cốt dừa, sả, ớt, lá chanh

Mùa vụ

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Có mùa Rộ nhất

Gần đây tại Bến Tre

Ẩm thực khác

Liên kết