🗺️ Bản đồ Phường Phú Khương, Bến Tre

Món ăn vặt dân dã giản dị nhưng quyến luyến đặc trưng của người Bến Tre.

Món ăn vặt dân dã giản dị nhưng quyến luyến đặc trưng của người Bến Tre. Chuối xiêm vỏ vừa chuyển vàng chín tới nướng trên than hồng đến dậy mùi thơm ngọt, sau đó đập dẹp và chan nước cốt dừa đặc quánh đã nấu với đường thốt nốt và muối. Vị ngọt bùi của chuối hòa quyện cùng béo ngậy thơm của dừa, rắc thêm mè rang bùi giòn. Giá rẻ bình dân, bán khắp nơi từ xe hàng rong đến chợ quê. Một phần nhỏ mà đủ làm no lòng người xa xứ nhớ về hương vị miệt vườn Bến Tre.

Thời điểm lý tưởngCả năm

🍽️ Nên thử

  • Đặc sảnNướng/BBQ
  • Nguyên liệuchuối xiêm, nước cốt dừa, đường thốt nốt, muối, mè rang

Mùa vụ

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Có mùa Rộ nhất

Gần đây tại Bến Tre