🗺️ Bản đồ Ấp Phú Thành, xã Sông Phú, huyện Tam Bình, Vĩnh Long

Đậu hủ ủ lên men rồi ngâm trong nước cốt dừa Tam Bình thay vì nước muối thông thường — Thuận Duyên Food ở ấp Phú Thành, xã Sông Phú đưa ra bốn loại chao đều đạt OCOP 4 sao, miếng chao ngậy dịu, không mặn gắt.

Đậu hủ ủ lên men rồi ngâm trong nước cốt dừa Tam Bình thay vì nước muối thông thường — Thuận Duyên Food ở ấp Phú Thành, xã Sông Phú đưa ra bốn loại chao đều đạt OCOP 4 sao, miếng chao ngậy dịu, không mặn gắt. Bốn sản phẩm: chao dừa, chao môn, chao béo nhất và chao pha sẵn — ngoài ra còn hai sản phẩm gia vị đạt OCOP 3 sao, tổng cộng mười lăm sản phẩm gia vị và chao. Chấm rau củ luộc, nấu lẩu chay, hoặc kho với thịt ba chỉ đều hợp. Mua tại siêu thị, cửa hàng đặc sản Vĩnh Long, hoặc các hội chợ OCOP.

Thời điểm lý tưởngQuanh năm

🍽️ Nên thử

  • Nguyên liệuđậu hủ, nước cốt dừa, muối, men vi sinh tự nhiên

Mùa vụ

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Có mùa Rộ nhất

Liên kết

Gần đây tại Vĩnh Long

Sự kiện · Vĩnh Long
Sự kiện · Vĩnh Long

Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ kết hợp Hội chợ OCOP – Vĩnh Long

['Hội thi làm bánh dân gian Nam Bộ với hàng chục loại bánh truyền thống từ các huyện tỉnh', 'Hội chợ xúc tiến thương mại sản phẩm OCOP và đặc sản vùng miền hơn 350 gian hàng', 'Năm 2025 là lần thứ XII, được tổ chức thường niên và mang bản sắc ẩm thực miền Tây đặc trưng']

Phường Long Châu

T4–5

Đặc sản & OCOP khác

🗺️ Bản đồ