Vùng bưởi da xanh Châu Thành

Tóm tắt thực địa nhanh cho chuyến đi

Châu Thành chiếm khoảng 3.300 ha trong tổng 7.200 ha bưởi da xanh toàn vùng Bến Tre — giống bưởi ruột hồng vỏ mỏng (14-20 mm), được cấp chỉ dẫn địa lý năm 2018 và đạt OCOP 4 sao. Giống bưởi này khởi nguồn từ xã Phước Mỹ Trung (Mỏ Cày Bắc). Khoảng năm 1940-1942, ông Sáu Lương mang ba hạt bưởi ngon từ một đám giỗ ở Tiên Thủy về trồng — giống bưởi da xanh ra đời từ đó. Năm 1996, giống này đoạt giải tại cuộc thi trái cây của Viện Cây ăn quả miền Nam, bắt đầu được nhân rộng. Chỉ dẫn địa lý số 00062 (26/01/2018) bao phủ bảy huyện/thành phố trên ba cù lao An Hóa, Bảo và Minh. Đất phù sa pha sét thoát nước tốt, độ mặn dưới 0,2%, cho ra trái có hàm lượng naringin thấp nhất cả nước — ngọt thanh, không đắng, không the. Trái nặng 1,2-2,5 kg, tỷ lệ cơm trên 55%, độ Brix 9,5-12%. Mùa thu hoạch chính từ tháng 8 đến tháng 11, hiện đã xuất khẩu sang Mỹ (từ 11/2022), EU, Trung Quốc, Canada, New Zealand và Thái Lan.