Ẩm thựcẨm thực · Trà Vinh

Bánh canh Bến Có

Đặc sản trứ danh hơn 20 năm của ấp Bến Có, xã Nguyệt Hóa, huyện Châu Thành, Trà Vinh.

Phường Nguyệt Hóa

Minh họa đồ họa — chưa có ảnh riêng cho địa điểm.
Bản đồ Phường Nguyệt Hóa, Trà Vinh

Đặc sản trứ danh hơn 20 năm của ấp Bến Có, xã Nguyệt Hóa, huyện Châu Thành, Trà Vinh.

30s Thực địa · Góc nhìn Bản địaXác thực thực địa bản xứ

Tóm tắt thực địa nhanh cho chuyến đi

Đặc sản trứ danh hơn 20 năm của ấp Bến Có, xã Nguyệt Hóa, huyện Châu Thành, Trà Vinh. Sợi bánh canh làm thủ công từ bột gạo lúa mùa địa phương, to tròn, dai ngon khác biệt hoàn toàn với bánh canh miền Trung hay miền Bắc. Nước dùng ninh từ xương heo trong nhiều giờ, trong vắt và ngọt thanh tự nhiên. Ăn kèm đầy đủ lòng heo gồm gan, tim, lưỡi, phổi cùng giò heo và huyết heo thấm gia vị. Thưởng thức buổi sáng sớm trước 10 giờ để được phục vụ khi nước dùng còn nóng nhất.

Thời điểm vàng

Quanh năm, sáng sớm đến 10h

Cách tiếp cận

Đường nhựa ô tô vào tận nơi hoặc chuyển đò ngang qua sông

Thời lượng & Chi phí

Khoảng 1.5 - 2.5 giờ · 25.000–45.000 đ/tô

Mẹo người bản địa

Hỏi người bản địa món ăn kèm hoặc rau đồng đúng mùa nước

Nhịp sống sông nước: Khởi hành buổi sớm ngắm bình minh trên sông Tiền & Cổ Chiên

Đặc sản trứ danh hơn 20 năm của ấp Bến Có, xã Nguyệt Hóa, huyện Châu Thành, Trà Vinh. Sợi bánh canh làm thủ công từ bột gạo lúa mùa địa phương, to tròn, dai ngon khác biệt hoàn toàn với bánh canh miền Trung hay miền Bắc. Nước dùng ninh từ xương heo trong nhiều giờ, trong vắt và ngọt thanh tự nhiên. Ăn kèm đầy đủ lòng heo gồm gan, tim, lưỡi, phổi cùng giò heo và huyết heo thấm gia vị. Thưởng thức buổi sáng sớm trước 10 giờ để được phục vụ khi nước dùng còn nóng nhất.

Biết trước khi đi

Chưa rõ nguồnChưa rõ thời điểm cập nhật· 28/6/2026
Giờ vàng
Quanh năm, sáng sớm đến 10h

Nên thử

  • Đặc sảnBánh, Canh
  • Nguyên liệubột gạo lúa mùa, xương heo, lòng heo, giò heo, huyết heo

Mùa vụ

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Có mùa Rộ nhất

Gần đây tại Trà Vinh

Ẩm thực khác

Liên kết