🗺️ Bản đồ Phường 7, TP Bến Tre và huyện Châu Thành, Mỏ Cày Nam

Kẹo dừa — đặc sản xứ dừa Bến Tre từ thập niên 1930, nấu thủ công từ nước cốt dừa tươi, đường và mạch nha — OCOP 4 sao, hơn 180 cơ sở sản xuất.

Nghề nấu kẹo dừa ra đời khoảng thập niên 1930 tại Mỏ Cày — ban đầu gọi "kẹo Mỏ Cày", sau nổi tiếng khắp cả nước với tên kẹo dừa Bến Tre.

Quy trình thủ công: nạo cơm dừa, ép nước cốt, nấu mạch nha, trộn đều rồi đổ khuôn cắt viên, gói từng chiếc trong giấy bánh tráng ăn được. Viên kẹo dẻo, thơm béo nước cốt dừa tự nhiên — nhiều vị: sầu riêng, đậu phộng, cacao, lá dứa.

Trên 180 cơ sở sản xuất tại Châu Thành, Mỏ Cày Nam, Mỏ Cày Bắc và TP Bến Tre. Du khách tham quan xưởng, tự tay nấu kẹo và mua về làm quà.

Mùa vụ

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Có mùa Rộ nhất

Liên kết

Gần đây tại Bến Tre

Đặc sản & OCOP khác

🗺️ Bản đồ