Ẩm thựcẨm thực · Bến Tre

Bánh Xèo Ốc Gạo Cồn Phú Đa

Cồn Phú Đa giữa sông Cổ Chiên là nơi duy nhất ở Bến Tre có ốc gạo — con vỏ xanh ruột mập, thịt dày không nhớt — đổ nguyên con vào chảo bánh xèo, ốc mở vỏ trong bánh giữ trọn nước ngọt, cuốn rau sống chấm nước mắm me.

Phường Bến Tre

Minh họa đồ họa — chưa có ảnh riêng cho địa điểm.
Bản đồ Cồn Phú Đa, xã Vĩnh Bình, huyện Chợ Lách, Bến Tre

Cồn Phú Đa giữa sông Cổ Chiên là nơi duy nhất ở Bến Tre có ốc gạo — con vỏ xanh ruột mập, thịt dày không nhớt — đổ nguyên con vào chảo bánh xèo, ốc mở vỏ trong bánh giữ trọn nước ngọt, cuốn rau sống chấm nước mắm me.

30s Thực địa · Góc nhìn Bản địaXác thực thực địa bản xứ

Tóm tắt thực địa nhanh cho chuyến đi

Cồn Phú Đa giữa sông Cổ Chiên là nơi duy nhất ở Bến Tre có ốc gạo — con vỏ xanh ruột mập, thịt dày không nhớt — đổ nguyên con vào chảo bánh xèo, ốc mở vỏ trong bánh giữ trọn nước ngọt, cuốn rau sống chấm nước mắm me. Mùa ốc béo nhất từ tháng tư đến tháng năm âm lịch, đỉnh điểm quanh Tết Đoan Ngọ mùng năm tháng năm. Ngoài bánh xèo, ốc gạo còn xào sả ớt, luộc chấm muối tiêu, hoặc trộn gỏi. Cồn nằm ở xã Vĩnh Bình, huyện Chợ Lách, đi đò từ bến Chợ Lách sang chỉ mươi phút.

Thời điểm vàng

Tháng 4-7 âm lịch (mùa ốc gạo béo nhất)

Cách tiếp cận

Đường nhựa ô tô vào tận nơi hoặc chuyển đò ngang qua sông

Thời lượng & Chi phí

Khoảng 1.5 - 2.5 giờ · 30.000–60.000 đ/cái

Mẹo người bản địa

Hỏi người bản địa món ăn kèm hoặc rau đồng đúng mùa nước

Cồn Phú Đa giữa sông Cổ Chiên là nơi duy nhất ở Bến Tre có ốc gạo — con vỏ xanh ruột mập, thịt dày không nhớt — đổ nguyên con vào chảo bánh xèo, ốc mở vỏ trong bánh giữ trọn nước ngọt, cuốn rau sống chấm nước mắm me. Mùa ốc béo nhất từ tháng tư đến tháng năm âm lịch, đỉnh điểm quanh Tết Đoan Ngọ mùng năm tháng năm. Ngoài bánh xèo, ốc gạo còn xào sả ớt, luộc chấm muối tiêu, hoặc trộn gỏi. Cồn nằm ở xã Vĩnh Bình, huyện Chợ Lách, đi đò từ bến Chợ Lách sang chỉ mươi phút.

Biết trước khi đi

Chưa rõ nguồnChưa rõ thời điểm cập nhật· 28/6/2026
Giờ vàng
Tháng 4-7 âm lịch (mùa ốc gạo béo nhất)

Nên thử

  • Nguyên liệuốc gạo, bột gạo, thịt ba chỉ, giá đỗ, hành lá

Mùa vụ

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Có mùa Rộ nhất

Gần đây tại Bến Tre