🗺️ Bản đồ Phường Phú Khương, Bến Tre

Cuốn bì heo Bến Tre mang nét riêng: thay vì tôm, nhân cuốn là bì heo — da heo và thịt ba rọi xắt sợi trộn thính.

Bì Cuốn Bến Tre mang nét riêng không pha lẫn: thay vì tôm, nhân cuốn là bì heo — da heo và thịt ba rọi cắt sợi mỏng. Được trộn đều với thính gạo rang vàng xay nhuyễn tạo hương bùi thơm đặc biệt, da heo giòn sần sật thú vị. Cuốn cùng bánh tráng mềm, bún tươi và rau sống xanh mướt, chấm nước mắm pha chua ngọt vừa miệng. Là món ăn nhẹ dân dã quen thuộc không thể thiếu trong ẩm thực đường phố Bến Tre, phù hợp ăn sáng, xế chiều hay ăn vặt bất cứ lúc nào.

Thời điểm lý tưởngCả năm

🍽️ Nên thử

  • Đặc sảnBánh, Bún, Khô
  • Nguyên liệuda heo, thịt ba rọi, thính gạo rang, bún, bánh tráng mềm

Mùa vụ

T1T2T3T4T5T6T7T8T9T10T11T12
Có mùa Rộ nhất

Liên kết

Gần đây tại Bến Tre

Ẩm thực khác

🗺️ Bản đồ