Tháng 7 — đi đâu, ăn gì?

Cháo Cua Đồng

Món ăn sáng dân dã đặc trưng Bến Tre: cua đồng tươi giã nát, lọc lấy nước gạch cua đỏ tươi, nấu cùng gạo tẻ mềm nhuyễn.

Phường Phú Khương

Cao điểm

Tắm sông

Tắm sông Cổ Chiên hoặc các nhánh sông cù lao An Bình vào buổi chiều mát.

Xã An Bình

MớiT3–8

Cao điểm

Bánh xèo Vĩnh Long

Bột gạo pha nước cốt dừa và nghệ, đổ vào chảo nóng nghe tiếng "xèo" giòn tan — cái tên dân dã ra đời từ chính âm thanh ấy.

Xã An Bình

Cao điểm

Cháo Cua Đồng Bến Tre

Lẩu cháo cua đồng — biến tấu từ canh cua đồng rau đay thành món nhậu.

Phường Bến Tre

Cao điểm

Sầu riêng cấp đông Chánh Thu

Xã Chợ Lách — Sản phẩm sầu riêng cấp đông của Công ty TNHH XNK Trái cây Chánh Thu — một trong những sản phẩm OCOP tiêu biểu của huyện Chợ Lách.

Xã Chợ Lách

Cao điểm

Dừa sáp Cầu Kè - đặc sản Bến Tre

Phường Ba Tri — Các sản phẩm từ dừa của Bến Tre bao gồm dừa tươi, nước dừa đóng hộp, cơm dừa sấy và kẹo dừa đã được chứng nhận OCOP.

Phường Ba Tri

Cao điểm

Dừa sáp Hòa Tân

Xã An Phú Tân — Đặc sản dừa sáp của xã Hòa Tân, Cầu Kè, do Hợp tác xã Dừa sáp Hòa Tân sản xuất.

Xã An Phú Tân

Cao điểm

Dừa sáp Trà Vinh

Xã Lưu Nghiệp Anh — Đặc sản vùng Trà Vinh, còn gọi là dừa kem, cơm dừa dày mềm như kem gần lấp đầy lòng trái.

Xã Lưu Nghiệp Anh

🌾 Trải nghiệm

Trải nghiệm

80 mục

Chèo xuồng, đạp xe, tát mương — trải nghiệm đúng mùa đẹp nhất.

Cao điểm

Tắm sông

Tắm sông Cổ Chiên hoặc các nhánh sông cù lao An Bình vào buổi chiều mát.

Xã An Bình

MớiT3–8

T3–8

Cao điểm

Trải nghiệm · Trà Vinh

Vườn dừa sinh thái Cầu Kè

Vườn dừa sáp sinh thái tại Cầu Kè, tỉnh Vĩnh Long, nơi du khách trải nghiệm tham quan vườn dừa sáp, nghe câu chuyện làm vườn và làm du lịch của nông dân.

Xã Cầu Kè

T5–10

Cao điểm

Tham quan vườn trái cây

Vào vườn trái cây cù lao An Bình, nghe chủ vườn giới thiệu kỹ thuật trồng và tự tay hái trái ăn tại chỗ.

Xã An Bình

T4–8

Cao điểm

Nhà vườn Tư Hiền

Nhà vườn trồng chôm chôm trên cù lao An Bình, nơi có thể tham quan, hái trái cây và thưởng thức tại vườn.

Phường Long Châu

Cao điểm

Du lịch vườn chú 7 Gắt

Trải nghiệm vườn trái cây và ẩm thực đồng quê tại vườn chú 7 Gắt, Vĩnh Long: thưởng thức gà, cá lóc, lươn, ếch, cá tai tượng.

Xã An Bình

Cao điểm

Peace Farm

Trải nghiệm nông nghiệp tại Peace Farm, Vĩnh Long: tham quan cơ sở sản xuất nông sản, tìm hiểu quy trình canh tác.

Xã An Bình

T5–10

Cao điểm

Mùa trái cây chín rộ

Mùa trái cây chín rộ tại miệt vườn cù lao An Bình và Chợ Lách: chôm chôm, sầu riêng, măng cụt, nhãn, xoài.

Xã An Bình

Đang mùa

Hái chôm chôm tại vườn An Bình

trải nghiệm du lịch sinh thái thú vị trên cù lao.

Xã An Bình

T5–7

🍊 Nông sản

Đặc sản & OCOP

189 mục

Trái cây, nông sản chính vụ — tươi ngon, giá hợp lý nhất thời điểm này.

Cao điểm

Mật ong rừng bần Mỹ Long Nam

Xã Mỹ Long — Sản phẩm OCOP 3 sao của Hộ sản xuất Nguyễn Văn Bao tại xã Mỹ Long Nam.

Xã Mỹ Long

T5–9

Cao điểm

Mật ong rừng bần Nguyễn Văn Bao

Xã Mỹ Long — Sản phẩm OCOP 3 sao của hộ sản xuất Nguyễn Văn Bao.

Xã Mỹ Long

T5–9

Cao điểm

Nhãn An Bình Tam Bình

Phường Phước Hậu — Nhãn long cơm dày hạt nhỏ, nhãn Ido cơm giòn ngọt, nhãn xuồng cơm vàng quả to nhất trong các giống nhãn, nhãn tiêu da bò thơm đặc trưng — cù lao An Bình giữa sông Tiền, phù sa bồi đắp quanh năm, cho ra nhiều giống nhãn của Vĩnh Long.

Phường Phước Hậu

MớiT6–8

T6–8

Cao điểm

Sầu riêng Ri6

Phường Tam Bình — Ông Sáu Ri (Nguyễn Minh Châu) ở Long Hồ, Vĩnh Long tuyển chọn giống này từ giống gốc Myanmar; tên ông thành tên trái, nổi danh từ hội thi trái cây ĐBSCL năm 1999.

Phường Tam Bình

T5–8

Cao điểm

Chôm chôm Cầu Kè

Phường Trà Vinh — Giống chôm chôm Java vỏ đỏ, cơm dày tróc hạt — trồng tập trung trên cù lao Tân Quy, xã An Phú Tân, huyện Cầu Kè.

Phường Trà Vinh

MớiT5–8 3 sao (2024)

T5–8

Cao điểm

Chù ụ Ba Động

Phường Duyên Hải — Dân Trà Vinh đặt tên con giáp xác ven biển Ba Động là chù ụ — nghe buồn rượi, nhưng thịt thì ngọt hơn cả ba khía.

Phường Duyên Hải

T5–10

Cao điểm

Sầu riêng Chợ Lách

Xã Chợ Lách — Chợ Lách trồng hơn 6.600 ha sầu riêng — huyện trồng nhiều nhất Bến Tre.

Xã Chợ Lách

MớiT4–9

T4–9

Cao điểm

Chôm chôm Bình Hòa Phước (Rambutan)

Xã An Bình — Trái chôm chôm đặc sản trồng trên cù lao An Bình, thuộc xã Bình Hòa Phước.

Xã An Bình

🍲 Ẩm thực

Ẩm thực

98 mục

Món ăn theo mùa — nguyên liệu tươi, đúng vị nhất trong năm.

Cao điểm

Cháo Cua Đồng

Món ăn sáng dân dã đặc trưng Bến Tre: cua đồng tươi giã nát, lọc lấy nước gạch cua đỏ tươi, nấu cùng gạo tẻ mềm nhuyễn.

Phường Phú Khương

T5–10

Cao điểm

Cháo Cua Đồng Bến Tre

Lẩu cháo cua đồng — biến tấu từ canh cua đồng rau đay thành món nhậu.

Phường Bến Tre

T5–10

Cao điểm

Loi choi sả ớt

Món hải sản đặc trưng vùng biển Trà Vinh từ loi choi - loài ốc nhỏ dẹt màu đen sống ở vùng nước lợ ven bờ chỉ có ở Duyên Hải và Cầu Ngang.

Xã Nhị Long

T5–10

Cao điểm

Ốc lác hấp lá gừng

Ốc lác nước ngọt bắt từ hệ thống sông rạch Vĩnh Long, hấp cùng lá gừng tươi đến khi mùi gừng nồng lan khắp.

Xã Nhơn Phú

T5–10

Cao điểm

Ốc Gạo Cồn Phú Đa Hấp Sả

Luộc chín lật vỏ, dưới yếm con ốc lộ ra cục mỡ nhỏ tròn trắng giống hạt gạo — cái tên ốc gạo ra đời từ đó.

Xã Thành Thới

T5–8

Cao điểm

Bánh Xèo Ốc Gạo Cồn Phú Đa

Cồn Phú Đa giữa sông Cổ Chiên là nơi duy nhất ở Bến Tre có ốc gạo — con vỏ xanh ruột mập, thịt dày không nhớt — đổ nguyên con vào chảo bánh xèo, ốc mở vỏ trong bánh giữ trọn nước ngọt, cuốn rau sống chấm nước mắm me.

Phường Bến Tre

Cao điểm

Loi Choi Sả Ớt Trà Vinh

Món đặc sản từ con loi choi — loài dài 20–40cm sống ở bãi bùn ven sông — chiên giòn trong dầu nóng với sả và ớt tươi.

Xã Châu Thành

T5–11

Đang mùa

Cá kèo kho tộ

Cá kèo tươi kho trong nồi đất (tộ) cùng nước màu, hành khô, tỏi và tiêu, thành một món cơm nhà quen thuộc.

Xã An Bình

MớiT7–11

T7–11

Khí hậu Vĩnh Long và du lịch theo mùa

Vùng đồng bằng sông Cửu Long có khí hậu nhiệt đới gió mùa với hai mùa rõ rệt. Mùa khô (tháng 12–4) trời nắng ấm, ít mưa, nhiệt độ 25–32°C — đây là thời gian lý tưởng nhất để du lịch, đạp xe và tham quan làng nghề. Mùa mưa (tháng 5–11) có những cơn mưa rào buổi chiều nhưng sáng thường còn nắng đẹp, và đây lại là mùa trái cây rộ nhất.

Mùa nước nổi — trải nghiệm độc đáo

Từ tháng 8 đến tháng 11, nước từ thượng nguồn Mekong đổ về làm mực nước sông dâng cao, tràn vào đồng ruộng. Đây không phải thiên tai mà là nhịp sống tự nhiên mang phù sa màu mỡ cho vụ lúa kế tiếp. Mùa nước nổi mang đến những đặc sản mùa vụ không đâu có: cá linh non kho mía, bông điên điển xào tỏi, lẩu mắm bông súng, chuột đồng quay lu.

Đi xuồng giữa đồng nước mênh mông, hái bông điên điển vàng rực hay tát mương bắt cá là trải nghiệm chỉ có trong vài tháng ngắn ngủi mỗi năm — và chỉ ở xứ ngập nước này.

Mười hai tháng, một nhịp sông

Cuộn để xem tháng nào có gì — vệt sáng đánh dấu tháng 7, tháng bạn đang đứng trên vòng quay này.

mùa xuân miệt vườnđầu mùa nắngcao điểm mùa hèmùa thu hoạchmùa nước nổi

Tháng 1–3: Dưa hấu, quýt, mùa khô đẹp trời. Tháng 4–5: Đầu mùa mưa, xoài, mít bắt đầu chín. Tháng 5–7: Cao điểm trái cây — sầu riêng, măng cụt, chôm chôm, vú sữa. Tháng 8–11: Mùa nước nổi, cá linh, bông điên điển. Tháng 12: Mùa khô trở lại, bưởi Năm Roi chín vàng, thời tiết mát mẻ nhất năm.

Tất cả đang mùa

Cao điểm

Cháo Cua Đồng

Món ăn sáng dân dã đặc trưng Bến Tre: cua đồng tươi giã nát, lọc lấy nước gạch cua đỏ tươi, nấu cùng gạo tẻ mềm nhuyễn.

Phường Phú Khương

T5–10

Cao điểm

Tắm sông

Tắm sông Cổ Chiên hoặc các nhánh sông cù lao An Bình vào buổi chiều mát.

Xã An Bình

MớiT3–8

T3–8

Cao điểm

Cháo Cua Đồng Bến Tre

Lẩu cháo cua đồng — biến tấu từ canh cua đồng rau đay thành món nhậu.

Phường Bến Tre

T5–10

Cao điểm

Mật ong rừng bần Mỹ Long Nam

Xã Mỹ Long — Sản phẩm OCOP 3 sao của Hộ sản xuất Nguyễn Văn Bao tại xã Mỹ Long Nam.

Xã Mỹ Long

T5–9

Cao điểm

Mật ong rừng bần Nguyễn Văn Bao

Xã Mỹ Long — Sản phẩm OCOP 3 sao của hộ sản xuất Nguyễn Văn Bao.

Xã Mỹ Long

T5–9

Cao điểm

Loi choi sả ớt

Món hải sản đặc trưng vùng biển Trà Vinh từ loi choi - loài ốc nhỏ dẹt màu đen sống ở vùng nước lợ ven bờ chỉ có ở Duyên Hải và Cầu Ngang.

Xã Nhị Long

T5–10

Cao điểm

Nhãn An Bình Tam Bình

Phường Phước Hậu

MớiT6–8

T6–8

Cao điểm

Ốc lác hấp lá gừng

Ốc lác nước ngọt bắt từ hệ thống sông rạch Vĩnh Long, hấp cùng lá gừng tươi đến khi mùi gừng nồng lan khắp.

Xã Nhơn Phú

T5–10

Cao điểm

Ốc Gạo Cồn Phú Đa Hấp Sả

Luộc chín lật vỏ, dưới yếm con ốc lộ ra cục mỡ nhỏ tròn trắng giống hạt gạo — cái tên ốc gạo ra đời từ đó.

Xã Thành Thới

T5–8

Cao điểm

Sầu riêng Ri6

Phường Tam Bình

T5–8

Cao điểm

Chôm chôm Cầu Kè

Phường Trà Vinh — Giống chôm chôm Java vỏ đỏ, cơm dày tróc hạt — trồng tập trung trên cù lao Tân Quy, xã An Phú Tân, huyện Cầu Kè.

Phường Trà Vinh

MớiT5–8 3 sao (2024)

T5–8

Cao điểm

Chù ụ Ba Động

Phường Duyên Hải — Dân Trà Vinh đặt tên con giáp xác ven biển Ba Động là chù ụ — nghe buồn rượi, nhưng thịt thì ngọt hơn cả ba khía.

Phường Duyên Hải

T5–10

Cao điểm

Trải nghiệm · Trà Vinh

Vườn dừa sinh thái Cầu Kè

Vườn dừa sáp sinh thái tại Cầu Kè, tỉnh Vĩnh Long, nơi du khách trải nghiệm tham quan vườn dừa sáp, nghe câu chuyện làm vườn và làm du lịch của nông dân.

Xã Cầu Kè

T5–10

Cao điểm

Sầu riêng Chợ Lách

Xã Chợ Lách — Chợ Lách trồng hơn 6.600 ha sầu riêng — huyện trồng nhiều nhất Bến Tre.

Xã Chợ Lách

MớiT4–9

T4–9

Cao điểm

Tham quan vườn trái cây

Vào vườn trái cây cù lao An Bình, nghe chủ vườn giới thiệu kỹ thuật trồng và tự tay hái trái ăn tại chỗ.

Xã An Bình

T4–8

Cao điểm

Chôm chôm Bình Hòa Phước (Rambutan)

Xã An Bình — Trái chôm chôm đặc sản trồng trên cù lao An Bình, thuộc xã Bình Hòa Phước.

Xã An Bình

Cao điểm

Nhãn xuồng cơm vàng

Xã Chợ Lách — Bóc lớp vỏ vàng sậm rám nắng, cơm nhãn dày màu ngà hiện ra — giòn, ráo nước, ngọt đến Brix 20–22%, hạt nhỏ xíu tróc dễ.

Xã Chợ Lách

T6–8

Cao điểm

Tôm sú nước lợ Trà Vinh

Phường Duyên Hải — Tôm sú (Penaeus monodon) nuôi vùng nước lợ ven biển Trà Vinh — diện tích khoảng 24.000 ha, sản lượng gần 10.000 tấn/năm (2024).

Phường Duyên Hải

T3–10

Cao điểm

Bòn bon Chợ Lách

Xã Phú Phụng — Bòn bon là loại trái cây đặc sản có mặt lâu đời ở vùng Cái Mơn - Chợ Lách, được ưa thích nhờ vị ngọt thanh và mùi thơm nhẹ.

Xã Phú Phụng

Cao điểm

Bánh Xèo Ốc Gạo Cồn Phú Đa

Phường Bến Tre

Cao điểm

Nhãn tiêu da bò

Phường Bình Đại — Nhãn gốc Huế vỏ sẫm da bò, cơm dày vị ngọt thơm, từng phủ kín Châu Thành trước khi bệnh chổi rồng tàn phá.

Phường Bình Đại

T6–9

Cao điểm

Loi Choi Sả Ớt Trà Vinh

Món đặc sản từ con loi choi — loài dài 20–40cm sống ở bãi bùn ven sông — chiên giòn trong dầu nóng với sả và ớt tươi.

Xã Châu Thành

T5–11

Cao điểm

Sầu riêng Ri 6 Long Hồ

Phường Thanh Đức — Năm 1990, ông Nguyễn Minh Châu ở ấp Phước Định, xã Bình Hòa Phước mua sáu cây giống sầu riêng với giá 30 giạ lúa rồi ghép cành — giống Ri 6 ra đời từ đó, đoạt giải nhất Hội thi trái cây ngon Đồng bằng sông Cửu Long năm 1999.

Phường Thanh Đức

T4–8

Cao điểm

Nhà vườn Tư Hiền

Nhà vườn trồng chôm chôm trên cù lao An Bình, nơi có thể tham quan, hái trái cây và thưởng thức tại vườn.

Phường Long Châu